Οινοποιία Κήτας: Ένα από τα κορυφαία κρασιά για το 2025 το ροζέ ημιαφρώδες «Φύσης γήμορο»

Μια πολύ σημαντική διάκριση πέτυχε η γιαννιώτικη οινοποιία « Βασίλης Κήτας» στον 25ο διαγωνισμό «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025», ο οποίος στοχεύει στην ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού κρασιού.
Το βιολογικό, ροζέ ημιαφρώδες, ημίγλυκο κρασί «Φύσης γήμορο» εσοδείας 2023 απέσπασε χρυσό μετάλλιο. Στη συνέχεια συμμετείχε στην επαναξιολόγηση που γίνεται από το σύνολο των κριτών για την επιλογή των καλύτερων ανά κατηγορία οίνων και αναδείχθηκε ο «Καλύτερος αφρώδης ή ημιαφρώδης οίνος».
Η οινοποιία Κήτας, επιμένοντας στην αξία της ποικιλίας ντεμπίνα, συνεχίζει για πάνω από 30 χρόνια να εξελίσσει την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής αφρωδών κρασιών του τόπου μας. Στον φετινό διαγωνισμό παρουσίασε ένα κρασί που χαρακτηρίστηκε μεταξύ άλλων καινοτόμο, πολύπλοκο, εκφραστικό και διασκεδαστικό.
Η διάκριση αυτή έχει ιδιαίτερη σημασία όχι μόνο για την οινοποιία Κήτα αλλά και για τον τόπο στον οποίο καλλιεργείται αυτή η πολυδύναμη ποικιλία (ντεμπίνα) και για όλους όσους επιμένουν να την υποστηρίζουν και να την προβάλλουν.
Στο διαγωνισμό, βραβεύτηκαν επίσης με χάλκινα μετάλλια και οι ακόλουθες συμμετοχές:
Από την ενότητα «Φύσης γήμορο», ο Βιολογικός Λευκός Ξηρός εσοδείας 2024, ο Βιολογικός Ροζέ Ξηρός εσοδείας 2024 και ο Βιολογικός Ερυθρός Ξηρός εσοδείας 2020, και τέλος ο παλαιωμένος «Ορειθαλής» Βιολογικός Λευκός Ξηρός εσοδείας 2023.
Η διοργάνωση «Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025» πραγματοποιήθηκε το τριήμερο 25-27 Φεβρουαρίου. Οι αξιολογήσεις έγιναν από συνολικά 30 έμπειρους κριτές -18 Έλληνες και 12 από Αγγλία, Καναδά, Γαλλία, Γερμανία, Σουηδία και Κύπρο, εκ των οποίων 3 Master Sommelier, 2 Master of Wine και 4 υποψήφιοι/ες Master of Wine. Οι κριτές δοκίμασαν 956 δείγματα, από την Ελλάδα και την Κύπρο.
Η τελετή απονομής των μεταλλίων στις οινοποιίες και αποσταγματοποιίες θα γίνει την Κυριακή 9 Μαρτίου, στις 19:00, στο Ωδείο Αθηνών.