Το Σωματείο Εστίασης εκφράζει την έντονη ανησυχία και αγανάκτησή του για την κλιμακούμενη πίεση που δέχονται οι επαγγελματίες του κλάδου μας, αναφορικά με την κατανάλωση αλκοόλ από ανήλικους.
Το τελευταίο διάστημα, παρατηρούνται αυξημένοι έλεγχοι στις επιχειρήσεις μας, με αιχμή την πάταξη της κατανάλωσης αλκοόλ από ανηλίκους. Κατανοούμε απόλυτα την ανάγκη προστασίας των νέων και σεβόμαστε τους νόμους. Ωστόσο, είναι αδιανόητο να καλούμαστε εμείς οι επαγγελματίες να λειτουργούμε ως αστυνόμοι μέσα στις επιχειρήσεις μας, ειδικά όταν οι ανήλικοι προσκομίζουν πλαστά δελτία ταυτότητας ή άλλα παραπλανητικά έγγραφα.
Σε πρόσφατο περιστατικό, μέλος του Σωματείου μας υπέστη έλεγχο κατά τη διάρκεια του οποίου διαπιστώθηκε ότι ανήλικος πελάτης προσήλθε με πλαστή ταυτότητα. Παρ’ όλο που η αστυνομία διαπίστωσε την παραποίηση εγγράφου, δεν υπήρξε καμία κύρωση για τον παραβάτη ανήλικο, ούτε για την παράνομη πράξη της χρήσης πλαστού εγγράφου.
Αντιθέτως, ο επαγγελματίας προσήχθη στο δικαστήριο με την κατηγορία της διάθεσης αλκοόλ σε ανήλικο. Ευτυχώς, το δικαστήριο τον αθώωσε, αναγνωρίζοντας ότι δεν υπήρξε δόλος ή πρόθεση παραβίασης του νόμου.
Παρά ταύτα, με έκπληξη και απογοήτευση διαπιστώνουμε ότι η Δημοτική Αστυνομία συνεχίζει να ενεργεί παραβλέποντας την απόφαση του Δικαστηρίου, επιβάλλοντας διοικητικά πρόστιμα σαν να μην υπάρχει δικαστική απόφαση. Αυτό συνιστά κατάφωρη παραβίαση της αρχής της διάκρισης των εξουσιών, της νομικής ασφάλειας και των δικαιωμάτων των επαγγελματιών.
Καλούμε άμεσα:
• Τη Δημοτική Αστυνομία να συμμορφωθεί με τις δικαστικές αποφάσεις και να ενεργεί με σεβασμό προς το κράτος δικαίου.
• Τις αρμόδιες αρχές να ελέγχουν τους πραγματικούς παραβάτες, δηλαδή εκείνους που με δόλο παραβιάζουν τον νόμο (ανήλικοι με πλαστά έγγραφα και όσοι τους τα παρέχουν).
• Την Πολιτεία να ενισχύσει τους ελέγχους εκεί που πρέπει – στα ψευδή στοιχεία και στις πραγματικές παρανομίες – και να πάψει να στοχοποιεί συλλήβδην έναν ολόκληρο κλάδο.
Οι επιχειρήσεις εστίασης δεν είναι αστυνομικά τμήματα. Δεν μπορούμε να φέρουμε την ευθύνη για παραπλανητικές ενέργειες πελατών, ειδικά όταν ενεργούμε με καλή πίστη.
Ζητούμε άμεση συνάντηση με τους αρμόδιους φορείς για να βρεθούν ουσιαστικές και δίκαιες λύσεις, ώστε να διαφυλαχθεί τόσο η νομιμότητα όσο και η βιωσιμότητα του κλάδου μας.
